Melogranoblu, la luce degli chef allo Yu Yue Lou Restaurant di Taiwan Melogranoblu, la luce degli chef allo Yu Yue Lou Restaurant di Taiwan
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Melogranoblu, la luce degli chef allo Yu Yue Lou Restaurant di Taiwan

Scritto da Redazione |

19 Aprile 2017

A Taiwan la cucina cantonese ha trovato una casa d’eccezione: lo Yu Yue Lou Restaurant, locale di lusso il cui progetto di interior design è stato curato dallo studio Banmu Tang, recentemente insignito del V Taichung Urban Design Awards.

 

Ma alta cucina e design, si sa, hanno una cosa in comune: per apprezzarli, serve la luce giusta. Così, per l’illuminazione, l’architetto Shuennwen ha chiesto a Melogranoblu due composizioni destinate alla grande sala al piano terra e alla sala riservata al primo piano, scegliendo di utilizzare in entrambi i casi il sistema Hydra.

 

Al piano terra la grande struttura che ricorda un’onda scintillante è composta da 630 vetri trasparenti modello Gamma illuminati da spot inseriti nelle fasce in legno del soffitto e da piccole bi-spine puntiformi all’interno di ogni vetro.

 

I due sistemi possono essere gestiti separatamente per avere effetti luce diversi e l’installazione è visibile dall’esterno attraverso la parete a vetri che si affaccia sulla passatoia da percorrere per entrare al ristorante.

 

Al piano superiore la composizione tonda sul soffitto al centro del grande tavolo è composta da 60 vetri Alpha satinati che diffondono la luce nell’ambiente per creare un’atmosfera intima; inoltre, sul bancone in marmo all’ingresso, sono sospese 6 lampade Moon della collezione Opera.

 

Tutte le luci sono infine gestibili tramite un sistema remoto di dimmerazione: per esaltare gusto e colori pensati dai migliori chef, in un’atmosfera di grande fascino costruita proprio attraverso la luce, nello stile di Melogranoblu.

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