Benvenuti a Londra. A due passi dall’affollata Liverpool Street, l’eccellenza anglosassone nel settore hospitality prende la forma del South Place Hotel, struttura a cinque stelle progettata dallo studio Allies and Morrison i cui interni sono stati curati dal premiatissimio team britannico Conran + Partners.
Oltre ai servizi di alta gamma per meeting, wellness e ristorazione che arricchiscono l’hotel, l’apice di questa offerta di lusso è rappresentato dall’Angler Restaurant, tempio stellato della cucina gourmet di Gary Foulkes, che occupa il top floor della struttura ricettiva e si affaccia sulla City con un’ampia terrazza esterna.
La sala è ritmata da vetrate panoramiche mentre superfici metalliche, intagliate al laser, decorano soffitti e pareti con un effetto caleidoscopico; i tavoli, invece, sono affiancati dalle sedute della collezione Break di Bross, scelta dai progettisti nella versione sedia e poltroncina con struttura in legno laccato nero e scocca rivestita in tessuto violaceo.
Disegnata da Enzo Berti e ideale per gli spazi contract e residenziali, Break è infatti l’iconica famiglia Bross impreziosita da sottili cuciture che caratterizzano lo schienale imbottito; inoltre, il gioco decorativo di linee dialoga con i dettagli del ristorante e il suo ambiente elegante ed equilibrato, generando un’esperienza unica per la vista e per il gusto.
