{"id":117222,"date":"2025-12-09T08:00:06","date_gmt":"2025-12-09T07:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matrix4design.com\/?p=117222"},"modified":"2025-12-03T15:02:40","modified_gmt":"2025-12-03T14:02:40","slug":"vista-ostuni-dallex-manifattura-tabacchi-a-modello-internazionale-di-ospitalita-sostenibile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matrix4design.com\/it\/architettura\/vista-ostuni-dallex-manifattura-tabacchi-a-modello-internazionale-di-ospitalita-sostenibile\/","title":{"rendered":"Vista Ostuni: dall\u2019ex Manifattura Tabacchi a modello internazionale di ospitalit\u00e0 sostenibile"},"content":{"rendered":"

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Tra il bianco abbagliante di Ostuni e l\u2019orizzonte della Piana degli Ulivi monumentali, un edificio storico ha ritrovato la sua voce. La lunga parabola dell\u2019ex Manifattura Tabacchi<\/strong> \u2013 in precedenza convento e fabbrica \u2013 si conclude oggi, prendendo nuova vita come Vista Ostuni<\/strong>, un hotel cinque stelle lusso di propriet\u00e0 della famiglia Passera. La struttura \u00e8 gi\u00e0 entrata nel prestigioso portfolio di The Leading Hotels of the World.<\/p>\n

Il progetto si concentra sul tema del riuso adattivo<\/strong>, intrecciando la conservazione architettonica con l’integrazione di strategie sostenibili certificate secondo il protocollo LEED BD+C Hospitality<\/strong>. Lo studio RMA \u2013 Roberto Murgia Architetto<\/strong><\/a>, guidato da Roberto Murgia, ha condotto il restauro con un approccio misurato, evitando di imporre un segno estraneo e preferendo un “dialogo silenzioso con la materia”.<\/p>\n

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L\u2019edificio, caratterizzato da grandi volte e solai in pietra locale<\/strong>, \u00e8 stato trattato come un organismo da ascoltare e non da reinventare. Lavorare su un edificio storico, secondo Roberto Murgia, spinge a plasmare le radici culturali, ambientali e sociali per reinventare un nuovo modo di accogliere, usando materiali naturali e geometrie tradizionali. Il risultato \u00e8 un\u2019architettura che preserva oltre il<\/strong> 90% della struttura originaria<\/strong>, trasformandola in un vero e proprio “material bank” che riduce nuove emissioni e sprechi. L\u2019artigianato<\/strong> \u00e8 stato fondamentale: scalpellini, fabbri e falegnami hanno lavorato con tecniche tradizionali per ricostruire cornici, forgiare parapetti in ghisa e riprodurre i serramenti, facendo della progettazione uno strumento di continuit\u00e0 culturale<\/strong> oltre che di efficienza.<\/p>\n

Gli interni riflettono un’idea di lusso legata al quiet comfort<\/strong>, alla luce naturale e alla qualit\u00e0 dei dettagli. Le 28 camere e suite<\/strong>, con soffitti alti e ampie aperture, sono progettate per accogliere. Sono stati utilizzati materiali locali declinati in chiave contemporanea, come la pietra di Trani, i legni certificati e le ceramiche artigianali, con colori che riprendono le sfumature della terra pugliese.<\/p>\n

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La sostenibilit\u00e0 \u00e8 un principio fondativo<\/strong> del progetto. Il lavoro di direzione ambientale \u00e8 stato curato da Weber Architects<\/strong>, guidando un processo integrato capace di trasformare i criteri LEED in risultati concreti e misurabili. Le prestazioni sono misurabili: si registra un risparmio idrico del 70%<\/strong> (pari a 1.300 m\u00b3 di acqua risparmiati ogni anno grazie a sistemi di riciclo e sanitari a basso consumo) e una riduzione del 27% nei consumi energetici<\/strong> rispetto agli standard di riferimento, oltre all’autoconsumo di energia per pi\u00f9 del 7%. Anche la qualit\u00e0 degli spazi interni \u00e8 stata curata per migliorare la vita quotidiana, con l’uso di pitture prive di VOC, isolamento acustico, ventilazione naturale e sistemi intelligenti di controllo della luce.<\/p>\n

Il paesaggio<\/strong>, firmato da Erik Dhont<\/strong>, si sviluppa su tre ettari, reinterpretando la tradizione mediterranea con ulivi, carrubi, melograni e specie aromatiche, trasformando gli spazi esterni in una continuit\u00e0 viva con il territorio.<\/p>\n

Per la committenza, VISTA OSTUNI SOCIETA\u2019 BENEFIT SRL, l\u2019intervento \u00e8 primariamente un gesto culturale. Vista Ostuni si propone come un caso studio per l’architettura contemporanea, dimostrando che il riuso pu\u00f2 generare nuove economie senza sacrificare la memoria e che il lusso pu\u00f2 coincidere con sobriet\u00e0 e benessere. L\u2019hotel funge da laboratorio per ripensare il rapporto tra turismo, architettura e ambiente, offrendo un modello replicabile<\/strong> per l’ospitalit\u00e0 del futuro.<\/p>\n

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  Tra il bianco abbagliante di Ostuni e l\u2019orizzonte della Piana degli Ulivi monumentali, un edificio storico ha ritrovato la sua voce. La lunga parabola dell\u2019ex Manifattura Tabacchi \u2013 in precedenza convento e fabbrica \u2013 si conclude oggi, prendendo nuova vita come Vista Ostuni, un hotel cinque stelle lusso di propriet\u00e0 della famiglia Passera. 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