Architettura

Bottone, design e pietra lavica per la nuova pasticceria in Sicilia

Luglio 2, 2021

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Bottone, design e pietra lavica per la nuova pasticceria in Sicilia

 

La pasticceria Bottone fa il bis: dopo l’apertura a Milano, inaugura infatti il nuovo locale di Ragusa, progettato sempre dallo studio di architettura DAAA Haus che ha adattato il design tipico del brand ad un contesto completamente diverso.

La disposizione interna è la stessa in entrambi i punti vendita ma variano le finiture e i materiali: a Ragusa grande protagonista è la pietra lavica siciliana, da cui deriva l’uso del nero come colore predominante, diffuso un po’ ovunque: nel metallo nero opaco della facciata e dell’insegna, negli specchi neri che avvolgono l’area lounge e nel vetro tinto nero che mette in comunicazione il punto vendita al laboratorio, dove i clienti possono toccare con mano la produzione artigianale.

La pavimentazione in resina cementizia grezza di colore bianco caldo ed il tocco dorato nelle librerie e nelle sospensioni che richiama il negozio di Milano smorzano il nero, creando un’atmosfera calda, accogliente e contemporanea.

Infine, incastonato in una struttura prospettica di cemento grigio chiaro, spicca il bancone: posizionato centralmente rispetto alla vetrina principale, è realizzato sempre con lastre di pietra lavica naturale che costituiscono un elemento tipico della zona.

Il laboratorio, visibile sia dal punto vendita che dalla vetrata che affaccia sulla strada, ha un design semplice e pulito: le pareti trattate con una pittura/resina lavabile dai toni caldi e caratterizzate da una greca effetto ottone scaldano l’ambiente di lavoro, attenuando la “freddezza” delle attrezzature in acciaio inox.

La vetrata che affaccia sulla strada è stata poi arredata con una libreria/espositore a giorno in ferro nero che lascia intravedere le attività del laboratorio.

Infine, la facciata in travertino si estende per due lati dell’edificio e ha quattro grandi vetrine profilate di nero opaco, unite da una linea continua in metallo nero; all’ingresso la firma Bottone accoglie gli ospiti, preannunciando un mondo di gusto e qualità.