HomeArchitetturaRegrub Milano: l'anima underground dello smash burger

Regrub Milano: l’anima underground dello smash burger

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In Viale Montenero, nel cuore di Milano, Pelizzari Studio ha firmato il progetto per la terza sede di Regrub, declinando il concetto di fast food in un rifugio urbano dall’anima underground. Lo spazio si distingue per un’estetica industriale essenziale e materica, dove pareti e soffitti in finitura cementizia dialogano con un pavimento continuo, creando un’atmosfera compatta e immersiva.

L’identità del locale è definita da elementi monumentali: un bancone monolitico e un arco brunito alto quattro metri che domina la scena come un portale teatrale. L’arredo, interamente custom, include una lunga panca modulare in acciaio inox con cuscini in pelle sospesi tramite corde e una serie di tavolini in acciaio dalle forme irregolari. Una nota ironica e provocatoria è data dagli sgabelli, alcuni dei quali rivestiti con sacchi della spazzatura e nastro da pacchi. La flessibilità è fondamentale: gli arredi possono essere riposti sotto la panca per trasformare la sala in occasione di eventi.

L’illuminazione ponderata crea contrasti profondi, mentre dettagli come il lavabo in ferro naturale e il controsoffitto forato che mostra gli impianti accentuano l’anima industrial. Una fessura vetrata offre infine uno sguardo intimo sulla cucina, alludendo a una Milano urbana e sincera dove la materia diventa racconto.