Architettura

Il nuovo ZENTRAL Café Restaurant a Collalbo

Dicembre 4, 2019

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Il nuovo ZENTRAL Café Restaurant a Collalbo

ZENTRAL Café Restaurant è il nuovo e accogliente caffè progettato dallo studio Messner Architects a Collalbo, un piccolo paese dell’Alto Adige.

Al fine di offrire un’esperienza “cozy” ai visitatori, l’illuminazione è stato uno dei punti focali del progetto: di conseguenza, per portare più luce all’interno, le finestre ad arco preesistenti sulle facciate sud e ovest del locale sono state estese fino al pavimento, creando un continuum delle arcate fin sul lato nord dell’edificio.

Gli archi posti sul lato occidentale si affacciano sulla strada e aumentano il grado di visibilità tra il bar e lo spazio pubblico, con effetto attrattivo sulle persone che passano in paese, mentre le ampie finestre sul lato sud espandono l’area del ristorante attraverso un luminoso giardino, ora accessibile tramite porte di legno integrate nelle arcate.

L’area d’ingresso conduce in primo luogo al bar e un elemento a soffitto con funzione luminosa e di assorbimento del suono segna il centro del locale; in corrispondenza degli archi, comodi posti a sedere guardano al passeggio sulla strada, rendendo labili i confini tra esterno ed interno.

Una parete centrale freestanding funge da polo nevralgico che connette e separa al tempo stesso bar, cucina, ristorante e giardino; roccia gneiss, legno di noce, rovere e l’arredamento in toni scuri e caldi determinano la piacevole atmosfera all’interno.

Il soffitto e il pavimento di legno uniscono il bar al ristorante; le lampade sono state disegnate e realizzate dalla designer Antoinette Bader e nell’area ristorante la posizione dei punti luce può variare grazie alla presenza di binari sul soffitto.

Il risultato è un ambiente sofisticato e accogliente dove ci si può rilassare e godersi un caffè alla fine della giornata.

Fotografie di Oliver Jaist.