Affacciata su Boulevard Saint-Michel a Parigi, una residenza privata mixa elementi originali del ‘900 e soluzioni contemporanee. Il locale cucina rappresenta la quota innovativa e di ricerca, e si presenta come una scatola nera omogenea, con un’armadiatura a parete su misura che si slancia fino al soffitto, monolitica e compatta, posta tra due aperture, a collegamento con il corridoio di ingresso e la sala da pranzo.
La cucina Ego di Abimis in versione isola è il perno intorno al quale ruota l’intero ambiente, total black, che fa emergere la linea disegnata da Alberto Torsello in acciaio inox AISI 304, qui personalizzata con la speciale finitura lucida a specchio, realizzata artigianalmente. La cucina si fonde così con lo spazio circostante e ne modifica la percezione; interagisce con la luce e si trasforma continuamente, donando una forte sensazione di apertura e leggerezza. Il piano di lavoro – integrato al blocco, privo di fughe e con bordo rialzato anti-sgocciolio – è invece proposto con finitura orbitata a mano, a contrasto.
Per la residenza parigina, Ego propone inoltre lavello integrato nel piano di lavoro e su misura; fuochi a induzione e cappa a scomparsa nel piano, che rendono ancora più essenziale l’estetica di questa cucina. Il fronte dell’isola rivolto verso la zona living, infine, si presenta come una superficie riflettente e lineare, priva di interruzioni, coerente con la filosofia di progetto.
Ogni cucina Abimis è proposta in acciaio inox AISI 304, materiale idoneo al contatto con alimenti, biologicamente neutro, resistente alla corrosione e alle temperature elevate. Lo zoccolo è rientrato per consentire maggiore libertà di movimenti intorno all’isola, i ripiani estraibili sono ad alta portata, i vani sono refrigerati per la conservazione degli alimenti e i cassetti riscaldati per il mantenimento della temperatura delle stoviglie. I vani interni sono stondati e dotati di cerniere cardine completamente invisibili – brevetto Abimis – per agevolare la pulizia, le maniglie sono arrotondate ed ergonomiche, le ante perfettamente integrate nella struttura, robuste e con chiusura silenziosa. Customizzazione e dettagli professionali: ecco la ricetta vincente, a Parigi e altrove.
