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Lapitec Chef, il cooking mat multipotenziale per cucine d’avanguardia

Ottobre 26, 2021

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Lapitec Chef, il cooking mat multipotenziale per cucine d’avanguardia

 

Piano cottura e piano di lavoro si integrano in una soluzione tecnologicamente innovativa ed esteticamente elegante, perfetta per chi ama cucinare in un ambiente confortevole ed elegante senza rinunciare alla sicurezza.

Si può descrivere così, in poche parole, il nuovo Lapitec Chef, il piano cottura a induzione invisibile che porta in cucina Lapitec, l’unica pietra sinterizzata 100% naturale, non porosa, inassorbente e resistente agli agenti chimici.

Con Lapitec Chef, il sistema di cottura viene completamente celato sotto il piano in pietra sinterizzata e attivato da un cooking mat tecnologico, coperto da brevetto e sviluppato per la parte elettrotermica in collaborazione con l’Università di Padova.

Il funzionamento di Lapitec Chef è semplice e al tempo stesso rivoluzionario: posizionando l’apposito mat in silicone sul piano, si attivano i comandi touch che consentono l’accensione del sistema, da due o quattro fuochi; in assenza del mat, invece, il piano cottura a induzione e i relativi comandi risultano inattivi, sicuri e impossibili da accendere involontariamente.

Il top rimane così completamente libero, contraddistinto solo da un display e da piccole incisioni che enfatizzano la natura a tutta massa del materiale (privo di stampe digitali sulla superficie), agevolando le operazioni di pulizia e consentendo l’impiego del piano di lavoro anche per altre attività, dalla preparazione dei cibi all’impiattamento.

Il cooking mat di Lapitec Chef, quindi, sembra un normale tappetino in silicone ma in realtà è in tutto e per tutto un elettrodomestico, dotato di sensori magnetici e di una serpentina nascosta; è compatibile con tutte le stoviglie da induzione, lavabile in lavastoviglie e permette anche un funzionamento in modalità bridge e childlock.

Infine, Lapitec Chef è compatibile con tutti i colori e le finiture della gamma Lapitec, sfruttando al meglio le potenzialità tecniche ed estetiche della pietra sinterizzata, che la rendono un supporto ideale in tutti i contesti kitchen, sia indoor sia outdoor.