Tecnologia e alta cucina si fondono e diventano Unox Casa, il nuovo brand che propone soluzioni in grado di infrangere quel confine tra residenziale e contract grazie ai suoi forni d’alta gamma e, soprattutto, con una serie di servizi personalizzati.
La tecnologia in cucina
I forni di Unox Casa, come SuperOven, supportano fino a 400 processi di cottura. Per farlo il sistema è composto da accurati sensori che monitorano continuamente la percentuale di umidità all’interno della camera di cottura per garantire risultati perfetti con qualsiasi cibo. Il forno, inoltre, lascia al cliente la parte emotiva, sensoriale e ispiratrice della cucina per occuparsi degli algoritmi dell’intelligenza artificiale e dei calcoli scientifici. Basterà selezionare il tipo di cibo, il risultato di cottura desiderato e SuperOven sceglierà le impostazioni, misurerà il carico e regolerà il processo di cottura per renderlo perfetto.
Infine, ma non certo per importanza, l’alta tecnologia del forno è anche in grado di mantenere l’efficienza energetica. Le porte a triplo vetro del SuperOven forniscono un isolamento impeccabile all’interno, mantenendo le porte del forno fresche e sicure al tatto. Gli strati di isolamento di livello professionale e il vetro termo riflettente permettono di trasferire più energia al cibo, accelerando ulteriormente il processo di cottura, pur mantenendo l’efficienza energetica. Una volta che il forno è acceso, l’elegante porta in vetro nero diventa trasparente, rivelando un’ampia visione di ciò che sta cuocendo.
Tra le proposte di Unox casa per rendere ancora più perfette le proprie cene vi sono anche due supporti digitali. La prima è la piattaforma Cook Like a Chef, creata ad hoc dal marchio per aiutare i clienti a sviluppare anche la propria creatività e a trovare continua ispirazione con il supporto degli Chef Unox Casa tutti i giorni, 24 ore su 24. Tramite la piattaforma, infatti, i clienti potranno capire come poter sfruttare appieno le potenzialità dei prodotti del brand con dei veri e proprio ricettari video. Inoltre, con Personal Cooking Trainer, un gruppo di corporate chef, sarà disponibile 7 giorni su 7 per un supporto one to one on demand.
